Sonntag, 6. Dezember 2015

Butterkekse / Ausstecherle (Grundrezept)


Zutaten:

500g Mehl 
200g Zucker
1 Pck. Vanillezucker 
350g Butter 
2 Eigelb 
1 TL Zitronenabrieb

Zubereitung:

1.) Alles zu einem Teig verkneten.
2.) 2 Stunden kalt stellen.
3.) Ausrollen - Ausstechen - Auf ein Backpapier legen
4.) Bei 170C° ca. 10min in den Ofen.

Der Kreativität und Abänderung des Rezept sind keine Grenzen gesetzt.
Ihr könnt z.b. mit anderen Aromen arbeiten. Ich habe teile des Teiges eingefärbt. Mit Zuckerguss und Streuseln lassen sie sich toll verziehren, oder einfach mit Schokolade überziehen.

Viel Spass - Be creative

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